Rye Core Family Loaf
Ein saftiges, kompaktes Roggenbrot mit Kochstück – reduziert auf das Wesentliche, aromatisch und familientauglich.
Abendgold Focaccia
Eine kleine, rustikale Focaccia mit Vorteig: außen fein knusprig, innen saftig und luftig – ideal für...
Nachtfalten Focaccia
Eine kleine, rustikale Focaccia mit entspannter Kühlschrankgare – außen goldig, innen weich, gemacht für ein schnelles...
Mediterrane Abendglut-Focaccia
Eine schnelle Focaccia mit Direktführung: außen goldig, innen saftig und luftig – reduziert auf das Wesentliche...
Amber Spike Family Loaf
Ein klares, aromatisch tiefes Weizen-Weißbrot mit dunklem Bier und Brotgewürz – direkt geführt, familienfreundlich und mit...
Basaltkrume – Rustikales Familien-Roggenbrot
Ein klares, ehrliches Roggenbrot mit Vorteig: kräftig im Charakter, saftig in der Krume und gemacht für...
Mediterrane Ciabatta-Kaskade
Ein luftiges Familien-Ciabatta mit aromatischem Vorteig, durchzogen von Käse, Speckwürfeln und getrockneten Tomaten – mediterran, saftig,...
Crackling Noir Baguette
Ein familientaugliches Baguette mit Vorteig: außen splitternd-knusprig, innen luftig, veredelt mit Käse, Oliven und Speckwürfeln.
Nocturne Grain Loaf
Ein kleines, mehrtägig geführtes Vollkorn-Sauerteigbrot für 2 Personen – saftig, kompakt und radikal pur im Geschmack.
Mediterrane Familien-Focaccia No. 4
Eine goldene, saftig-luftige Focaccia mit mediterraner Tiefe – direkt geführt, entspannt an einem halben Tag gebacken...
Mediterrane Wolkenplatte
Ein direkt geführtes Familien-Ciabatta mit offener Krume, feiner Kräuterwürze und saftigen Akzenten von getrockneten Tomaten –...
Schwarzgold-Ruchlaib
Ein kraftvolles Bauern-/Ruchbrot mit tiefer Kruste, saftiger Krume und rustikalem Charakter – veredelt mit dunklem Bier,...
Ruchbrot Noir de Campagne
Ein kleines, rustikales Bauern- und Ruchbrot mit Über-Nacht-Vorteig – knusprig, aromatisch und perfekt für ein Picknick...
Sonntagskruste Blanc
Ein elegantes Weizenbrot mit Vorteig: rustikal im Charakter, fein in der Krume und perfekt für einen...
Midnight Pecan Cloud Semmeli
Zart, süß und verführerisch: Diese kaltgeführten Familien-Semmeli verbinden lockere Krume mit Pekannüssen und Cranberries zu einem...
Abendglut-Baguette mit dunklem Bier
Ein schlankes, aromatisches Blitz-Baguette mit milder Krume, feiner Bekömmlichkeit und einer tiefen, eleganten Biernote – ideal...
Goldzopf No. 9
Ein familientauglicher Brioche-Zopf mit Kochstück: buttrig, zartschmelzend, fein vanillig und mit elegant-rustikaler Ausstrahlung.
Velvet Noir Familien-Toast
Ein blitzschnelles, süß-verführerisches Kastenbrot mit saftiger Krume, zarten Schokodrops, Rosinen und knackigen Haselnüssen – gemacht für...
Urkorn-Kruste Noir mit Nusskern
Ein kraftvolles Familienbrot aus Dinkel und Urkorn, mit saftigem Brühstück und einem tief nussigen Charakter durch...
Thymian-Ciabatta Krachlicht
Ein familientaugliches Ciabatta mit Vorteig: federleicht in der Krume, wild gelockert und mit krachend knuspriger Kruste,...
Rustikales Familien-Baguette mit sanftem Poolish
Ein leichtes, mildes Baguette mit feiner Aromatiefe, knuspriger Kruste und bekömmlicher, luftiger Krume – gemacht für...
Nachtkorn Laib
Ein klares, rustikales Vollkornbrot mit Über-Nacht-Vorteig – saftig, aromatisch und gemacht für den Familientisch.
Nachtkern Vollkornlaib
Ein ruhiges, kerniges Familienbrot mit Über-Nacht-Vorteig – rustikal, saftig und klar im Geschmack.
Cold-Drift Focaccia mit Tomatenadern
Eine familiengroße Focaccia mit entspannter Kaltgare: rustikal, locker und mit konzentrierter Tiefe durch getrocknete Tomaten.
Midnight Poolish Focaccia Slice
Ein schneller Abendteig mit Über-Nacht-Vorteig: locker, knusprig und würzig-pikant inszeniert.
Midnight Ember Ciabatta
Ein schlankes, aromatisch tiefes Ciabatta mit Über-Nacht-Vorteig und getrockneten Tomaten – würzig, pikant und perfekt für...
Cold Gold Familien-Toast
Ein saftiges Kastenbrot mit entspannter Kaltgare: buttrig, zartschmelzend und durch Kartoffel, Karotte und getrocknete Tomaten wunderbar...
Abendglut-Semmeln mit Cranberry-Kern & Schokoinseln
Kleine, kompakte Abendbrötchen mit saftiger Krume, feiner Vorteig-Tiefe und punktuellen Akzenten aus Schokodrops und Cranberries.
Abendgold-Krachsemmeln
Schnelle, krachend knusprige Semmeln für ein entspanntes Abendessen zu zweit – minimaler Aufwand, maximaler Biss.
Espresso Crack Semmeln
Kleine Familien-Semmeln mit krachender Kruste, lockerer Krume und feinen Spitzen aus Schokodrops und Espresso.